Hessen a la carte: Knödel, Schmäh & Paprika
vom 25.02.2025

Serviettenknödel, Bohnenknödel, Zwetschgenknödel - Knödel sind ihre Kernkompetenz, sagt die Wahlfrankfurterin Isabella Stirm, die eigentlich aus dem Burgenland stammt. Die Österreicherin hat Paprika im Blut und kocht bei Food-Events in ganz Deutschland mit Humor und flotten Sprüchen herzhafte und süße Gerichte aus ihrer Heimat.
Sender:
3sat
Sendedatum:
25.02.2025
Länge:
29 min
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