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Oma kocht am besten: Buddhistisches Zehnerlei

vom 22.10.2024

rbbTalkOma kocht am besten
Oma kocht am besten: Buddhistisches ZehnerleiHier klicken um das Video abzuspielen
Helga Hirt und ihre Enkelin Hero Merkel haben vieles gemeinsam - Abenteuergeist, Lebensfreude und die Lust am Kochen. Das Buddhistische Zehnerlei hat wegen Omas Interesse an China schon vor Jahren in Kuppenheim, Helga Hirts Wohnort, Einzug gehalten. Das Grundrezept besteht aus viel frischem Gemüse, fein geschnitten. Es gilt, die jeweils richtigen Garpunkte zu erwischen und mit den Gewürzen wohldosiert umzugehen. Dazu kommen gedämpfte Blumenrollen mit zwei Soßen, die das bunte Stäbchengericht flankieren. Die Krönung ist Omas selbstgemachtes Erdbeereis.
Sender:
rbb
Sendedatum:
22.10.2024
Länge:
29 min
Aufrufe:
15

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