Oma Daniela ist eine Köchin, die schon viel Lob geerntet hat. Nicht nur für ihre Sonntagsbraten. Und nicht nur von ihrer Familie. Ihre Creme Catalana hat bereits, so erzählt sie mit Stolz, die Aufmerksamkeit eines Sternekochs geweckt. Und so ist es kein allzu großes Wunder, das ihr Enkel Manuel von Beruf Koch geworden ist.

Oma kocht am besten: Schweinebraten mit Creme Catalana

Oma kocht am besten

Schweinebraten mit Creme Catalana

Melissa (25) aus Plüderhausen will unbedingt lernen, ihr Lieblingsessen zu kochen. Und das kann ihr nur eine zeigen, ihre Oma Marlis (74). Die Enkelin liebt Omas Hühnercurry mit Salzkartoffeln.

Oma Marlis aus Ehningen ist gebürtige Berlinerin und probiert gerne Neues aus. Das Gericht hat sie speziell für Melissa kreiert, denn die junge Friseurin isst bei weitem nicht alles und beschreibt sich selbst als "extrem schleckig". Gemeinsam mit ihrer kochunerprobten Schwester wagt Melissa sich an das kulinarische Unterfangen und möchte neben dem Hauptgericht auch noch Omas Bienenstich nach backen. Das Rezept dazu hatte Oma aus dem Internet und es ist beschrieben als "der schnellste Bienenstich der Welt", doch mit seinen verschiedenen Lagen und Arbeitsschritten ist er dennoch aufwendig und alles andere als schnell zubereitet. Ob Melissa es schafft, an Oma's Koch- und Backkünste heranzukommen? Und wie fällt Oma's Bewertung aus?

Oma kocht am besten: Hühnercurry und Bienenstich

Hühnercurry und Bienenstich

Oma Lisbeths Maultaschen sind eine Klasse für sich. Sie hat bereits Tausende gekocht - und ihre Ansprüche sind groß: "Sie müssen schön sein, da darf nix auslaufen", erzählt ihre Enkelin Nicole. Jetzt will sie die Maultaschen mit ihrer Schwester Jasmin nachkochen. Zum Nachtisch soll es Eisflädle mit Sauerkirschen geben. Dabei kann einiges schiefgehen. Oma Lisbeth beschreibt sich selbst als strenge Kritikerin. Aber die Schwestern Nicole und Jasmin sind zuversichtlich, dass sie Haupt- und Nachspeise hinkriegen.

Oma kocht am besten: Maultaschen mit Kartoffelsalat

Maultaschen mit Kartoffelsalat

Seit Anja Romer in Belfast lebt und als Sängerin ihr Publikum begeistert, sieht sie ihre Oma Christiane nur noch in großen Abständen. Aber wenn die 26-jährige ins Flugzeug steigt und nach Deutschland fliegt, steht sie auch vor Omas Tür im oberschwäbischen Vogt. Was Anja in Nord-Irland ganz besonders vermisst: Omas Kochkünste. Vor allem die gefüllten Paprika haben es ihr von klein auf angetan. Wie die gekocht werden, will Anja nun von ihrer Oma lernen. Und Oma reist zum Testessen zu ihrer Enkelin nach Belfast.

Als Kind war Anja oft bei ihren Großeltern, weil ihre Mutter noch mitten im Studium steckte. Und so musste sich Christiane Kammer etwas einfallen lassen, womit sie die Enkelin und deren jüngere Schwester nicht nur satt machte, sondern auch begeistern konnte. Das war nicht einfach. Denn: "Die Anja mag nicht alles", weiß ihre Oma. Und so war es ein Glück, dass die gefüllten Paprika ein Renner wurden. Wenn auch ohne Paprika. "Die hab ich nie mitgegessen", lacht Anja, "aber irgendwann hat das die Oma akzeptiert". Auch beim Dessert, dem Ofenschlupfer, gibt es bis heute eine extra "Anja-Ecke": Ohne Rosinen.

Oma Christiane ist in der ehemaligen DDR aufgewachsen. Als ein Onkel der Spionage verdächtigt wird, gerät die gesamte Familie ins Visier der Staatssicherheit. Die Flucht in den Westen gelingt. Über Nacht, mit nur wenigen Habseligkeiten. Ein prägendes Erlebnis, an das sich Christiane Kammer bis heute gut erinnert und von dem sie ihrer Enkelin oft erzählt hat. Als Oma Christiane zum Testessen in Belfast ankommt, zeigt ihr Anja deshalb die "Peace Wall", die sogenannte Friedenslinie: Eine 8 Meter hohe Mauer, die das protestantische Viertel vom katholischen trennt und Oma Christiane an das geteilte Deutschland erinnert.

Bei Anja zuhause kann sich Oma Christiane zusammen mit ihrer Tochter Gaby, Anjas Mutter, an den gedeckten Tisch setzen. Es gibt, natürlich, gefüllte Paprika und danach einen Ofenschlupfer. Die Zutaten, die Anja in Belfast im Shop um die Ecke gefunden hat, sind nicht ganz dieselben wie bei Oma im Allgäu, aber es kommt ja auf den Geschmack an!

Oma kocht am besten: Gefüllte Paprika und Ofenschlupfer

Gefüllte Paprika und Ofenschlupfer

"Semmelknödel erinnern mich an Zuhause, ich verbinde sie immer mit Heimat", sagt die 21-jährige Juliane. Die Semmelknödel hatte Juliane als kleines Kind stets bei ihrer Oma Eva gegessen. Wenn Juliane heute ihre Oma besucht, erhält sie von ihr immer tiefgefrorene Knödel, damit sie im fernen Darmstadt welche parat hat. Früher sah Juliane ihre Oma fast jeden Tag, sie hat bei ihr gegessen. Heute studiert sie in Darmstadt BWL in einem dualen Studiengang und lebt mit ihrem Freund zusammen, den sie schon aus Kindertagen kennt.

Oma kocht am besten: Rouladen mit Semmelknödel (10)

Rouladen mit Semmelknödel (10)

Nicht nur Enkelin Jana liebt die Hackfleischflädle ihrer Oma Hanne. Die ganze Familie ist begeistert, wenn Oma sie zu gefüllten Flädle mit Tomatensoße einlädt. Damit alle Platz haben, muss der Wohnzimmertisch der Familie Siegel ausgezogen werden, denn Hanne und ihr Lebenspartner Jörg haben insgesamt 22 Enkel.

Oma kocht am besten: Hackfleischflädle und Zitronencreme

Hackfleischflädle und Zitronencreme

Lisa Walter will wie ihr großes Vorbild, ihre 91-jährige Oma Thea aus Uhingen, Spätzle schaben, auf Schwäbisch "scherren". Gar nicht so leicht, denn Lisas Mini-Küche am Studienort in Erlangen ist schon eine Herausforderung an sich. Und dann soll sie ohne Backofen in der Küche auch noch eine Donauwelle backen. Wird es ihr gelingen?

Oma kocht am besten: Handgeschabte Spätzle mit Spinat und Donauwelle