Küchenkrimi - Dem Essen auf der Spur: Frühstück (4/8)

Das Frühstück ist für viele die wichtigste Mahlzeit des Tages. Dazu können Cornflakes, ein Frühstücksei und Marmelade gehören. Wie wird aus Maisgrütze ein Cornflake? Was steckt drin in der Marmelade? Und wo kommen die Eier her? Fragen, denen die drei "Lebensmitteldetektive" auf den Grund gehen. "Detektivin" Nhung ermittelt auf einem Hühnerhof in Brandenburg, wie es sich mit den Eiern verhält; dabei erfährt sie viel über das Leben eines Huhns. "Detektiv-Kollegin" Elisabeth nimmt im Labor gemeinsam mit Lebensmittelchemikerin Viktoria das Ei unter die Lupe. Was ist eigentlich drin in so einem Ei? Ole findet bei einer "Schnüffeltour" in einer Cornflake-Fabrik heraus, wie aus Maisgrütze die Frühstücksflocke wird.