Die Küchenschlacht: Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc

vom 07.02.2025

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Cindy Palme: "Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc, Wurzelgemüse, Bouillon-Kartoffeln und Forellenkaviar" - nach einem Rezept von Alexander Kumptner Nimo Radtke: "Forelle blau mit Schn

Sender:

ZDF

Sendedatum:

07.02.2025

Länge:

42 min

Aufrufe:

235

Die Küchenschlacht: Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc

Weitere Folgen

Die Küchenschlacht: Miso-Aubergine vs. Falafel

Die Küchenschlacht: Zanderfilet vs. Zweierlei Soft Taco

Die Küchenschlacht: Kalbsschnitzel vs. Backhendl

Die Küchenschlacht: Maultaschen vs. Cheddar-Ravioli

Die Küchenschlacht: Vanille-Jakobsmuschel vs. Maronensuppe

Die Küchenschlacht: Aubergine aus dem Ofen vs. Tagliata di manzo

Die Küchenschlacht: Blätterteig-Strudel „Asia Art“ mit Erdnuss-Sauce

Die Küchenschlacht: Zanderfilet vs. Rotkohl-Steak

Die Küchenschlacht: Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli

Die Küchenschlacht: Pikante Fischsuppe vs. Erbsencreme

Die Küchenschlacht: Schwäbische Maultaschen vs. Veganer Pilz-Risotto

Die Küchenschlacht: Kross gebratenes Zanderfilet

Die Küchenschlacht: Sellerieschnitzel vs. Pilzragout

Die Küchenschlacht: Hähnchen mit Erdnuss-Sauce vs. Kalbsmedaillons

Die Küchenschlacht: Gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Süßkartoffelpüree, Majoran-Rotwein-Schalotten und Orangenfile

Die Küchenschlacht: Feurige Paprika-Minestrone vs. Pikante Fischsuppe

Die Küchenschlacht: Maronen-Ziegenkäse-Blätterteigküchlein vs. Spaghetti mit Gorgonzolasauce

Die Küchenschlacht: Korallenhippe vs. Nudelrose

Die Küchenschlacht: Gebratene Maishähnchenbrust vs. Rinderfilet