Schnittgut. Alles aus dem Garten: Beerenpflege, Färberpflanzen, Pflanzen-Abwehr

Wie schützen sich Pflanzen?Andreas Gröger vom Botanischen Garten München zeigt Abwehrmechanismen von Pflanzen gegen Pilze, Fressfeinde und Schädlinge. BeerenpflegeGärtnermeister Peter Rasch gibt Tipps zum Beschneiden von Beerensträuchern. FärberpflanzenGärtnermeister Ulrich Fähnle zeigt das richtige Einpflanzen von Färberpflanzen wie Färberginster, Rhabarber und Scharfgarbe. Gartentipps: Stiefmütterchen, Möhren, Tage der Dahlie FärberpflanzenPflanzen zum Färben wie die Malve hinterlassen frisch oder getrocknet ganz spezielle Spuren. Aus ihnen stellt man ganz besondere Naturfarben her. Bildstöcke bepflanzenErhalt und die Bepflanzung von Bildstöcken Schloss HahnbergIn der Nähe von St. Gallen am Bodensee liegt der Garten von Adolf Röösli. Der kunstinteressierte Gärtner hat das verfallene Schloss Hahnberg mitsamt dem verwilderten Garten gekauft. Auf seinen Reisen durch die Welt ließ er sich inspirieren, so erinnern die Gartenräume, die er schuf, an eine Miniatur von Versailles oder Schönbrunn. Sein ganzer Stolz ist der Rosengarten mit über 600 Rosenstöcken. Auch seltene exotische Pflanzen hat er in seinen Garten geholt. Ein Küstenmammutbaum ist das Juwel in der Sammlung.