Marktfrisch: Kochkurs Zander im Kraut-Speckmantel

vom 09.09.2023

Gourmetkoch Frank Brunswig und Jens Hübschen kochen im Pfalzbau Ludwigshafen Frühlingsrollen auf Pfälzer Art! Dafür werden Zander, Sauerkraut und Kartoffeln in eine Hülle aus Speck eingewickelt.

Sender:

SWR

Sendedatum:

09.09.2023

Länge:

30 min

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Weitere Folgen

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