hallo hessen
vom 07.03.2025

Der Ausflugstipp führt uns heute in den Hessenpark nach Neu Anspach: Es gibt immer weniger Menschen, die noch eigenes Saatgut ernten und verwenden. Die Samen- und Pflanzenbörse im Hessenpark möchte diese Kultur der Vielfalt am Wochenende wiederbeleben. In der Küche wirbelt Gregor Engels von "Fisch Franke". Er bereitet Doraden-Filet mit Bärlauchrisotto zu. Und wir stellen den Verein "Die Clowndoktoren" vor. Ihre Mission ist es, ein Lächeln in die Gesichter kranker Kinder zu zaubern.
Sender:
hr
Sendedatum:
07.03.2025
Länge:
45 min
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