Zu Tisch: Guernsey, Britische Inseln
vom 24.01.2025

Auf Guernsey mischen sich nicht nur die Kultur von Frankreich und Großbritannien, sondern auch die Küchen. Die Kanalinsel profitiert vom Golfstrom und ist auch reich an Gemüse und Milchprodukten. Mit Familie Sholl lernen wir Seeohrenburger, Fischpastete und einen Apfelkuchen aus Fallobst kennen.
Sender:
arte
Sendedatum:
24.01.2025
Länge:
31 min
Aufrufe:
19