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Unsere Geschichte: Die Küche meiner Kindheit

vom 11.05.2024

Unsere Geschichte: Die Küche meiner KindheitHier klicken um das Video abzuspielen
Was bei Mutter und Großmutter auf den Tisch kam, vergessen wir nie. Ein Geschmack, ein Duft von früher versetzt uns in unsere Kindheit zurück. In der Dokumentation "Die Küche meiner Kindheit" erinnern sich Norddeutsche an alte Familienrezepte und -traditionen und nehmen uns mit auf eine kulinarische Zeitreise rund um Fisch und Meeresfrüchte: Omas Geheimrezept für Krabbenfrikadellen, Angelausflüge mit Opa und die kreativen Kniffe des DDR-Fernsehkochs in Zeiten der Mangelwirtschaft.
Sender:
NDR
Sendedatum:
11.05.2024
Länge:
43 min
Aufrufe:
53

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