Nach einem langen Arbeitstag möchte man sich gerne schnell und unkompliziert ein leckeres Abendessen zubereiten. Doch oft fehlt die Zeit und die Lust, aufwendige Gerichte zuzubereiten. Hier kommen schnelle Feierabendrezepte ins Spiel, die mit Zutaten aus dem Supermarkt unkompliziert zubereitet werden können. Zum Beispiel: Mango-Avocado-Salat mit gegrilltem Halloumi und einem Hauch von Limette. Oder ein Süßkartoffel-Stampf mit einem Topping aus Frischkäse und knusprigem Bacon.

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Als Autorin, Moderatorin und Journalistin hat Lena Ganschow schon einiges selbst ausprobiert. Von einer Blutegeltherapie über die Jagd nach Polarlichtern in Deutschland. Die 44-Jährige versprüht Wissensdurst.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Wissenschaftsjournalistin Lena Ganschow

Gäste zum Kaffee: Wissenschaftsjournalistin Lena Ganschow

+++ Autobahnbrücke Wittenberge: Zwischenetappe auf dem Weg zur A14 erreicht +++ Rothenschirmbach wird zum Carrera-Bahn Hotspot +++ Unterwegs mit den Schneemachern von Eibenstock +++

+++ Begehrte Ware: Edles Holz wartet auf Angebote im Thüringer Wald +++ Hartes Training: Sophie Müller fiebert Poledance-Wettbewerb entgegen +++ Gestresste Haut: Richtige Pflege im Winter - mit Dr. Katharina Schwede +++

Reporter Stefan Ganß ist regelmäßig in der Sendung, um besondere Geschichten zu erzählen. Am Donnerstag meldete er sich aus dem Staatlichen Museum für Archäologie in der Kulturhauptstadt Chemnitz.

MDR um 4: Ganß' heile Welt: Stefan Ganß aus dem Naturkundemuseum in Chemnitz

Ganß' heile Welt: Stefan Ganß aus dem Naturkundemuseum in Chemnitz

+++ Gemeine Einbrecher: Spendenkasse für kranke Kinder aus Café in Halle geklaut +++ Rundum versorgt: Stärkung für Ski-Fans bei der Hüttenwirtin in Eibenstock +++ Reine Kopfsache: Unser Jobtester im Frisörsalon +++

+++ Leipzig: Polizei sensibilisiert Senioren im Kino für Trickbetrügerei +++ Neue Pächterin für Museumscafé in Chemnitz +++ DJ-Schule in Halle +++ Rechtsfragen zur Bundestagswahl +++

Alina Stiegler und Anton Rubtsov spielen in einer neuen ARD-Krimireihe aus Brandenburg das Ermittlerduo Tonja und Anton Raabe. Die Polizistin und der Kommissar sind Geschwister und Tonja hat besondere Fähigkeiten.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Alina Stiegler und Anton Rubtsov

Gäste zum Kaffee: Alina Stiegler und Anton Rubtsov

+++ Baumpflege mit Radau: Sprengen statt Fällen für neue Insektenhotels +++ Runter mit der Frise: Schafen im Landkreis Harz geht's an die Wolle +++ Wohin mit dem Müll? Richtig recyceln mit Isla Marie Hodgkinson +++

Diese beiden haben ihren Traumberuf schon vor vielen vielen Jahren gefunden. Und ganz offensichtlich macht es ihnen ganz besonders viel Spaß, wenn sie ihren geliebten Job gemeinsam ausüben dürfen.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Kai Wiesinger und Bettina Zimmermann, Schauspieler

Gäste zum Kaffee: Kai Wiesinger und Bettina Zimmermann, Schauspieler

+++ Bombenfund in Dresden: Dritter Blindgänger an Carolabrücke entdeckt +++ Alles für den Skisport: Unterwegs mit den Pistenmachern in Eibenstock +++ Einsatz am Limit: Jobtester lernt Tatortreiniger kennen +++

+++ Videothek in Pösneck: Eine der letzten ihrer Art +++ Wenn der Saugroboter in Flammen aufgeht +++ Trauerbegleiterin: In Würde Abschied nehmen +++

Was gibt es Neues aus der Welt der Stars und Sternchen? ARD-Promiexpertin Susanne Klehn weiß immer Bescheid. Wir haben mit ihr über den Filmball in München und das Baby von Moritz Bleibtreu gesprochen.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: ARD-Promiexpertin Susanne Klehn

Gäste zum Kaffee: ARD-Promiexpertin Susanne Klehn

+++ Thüringer Rostbratwurst: So wird sie gemacht +++ Freiwillige Feuerwehr Thale gibt Stickeralbum heraus +++ Erfolgsgeschichte: Unternehmer des Jahres Limbach-Oberfrohna +++

Bereits am 22.01.2015 wurde die erste Folge der MDR-Erfolgsserie "In aller Freundschaft - die jungen Ärzte" ausgestrahlt. Seit Beginn an dabei und auch heute noch auf der IaF-Bühne sind Sanam Afrashteh und Mike Adler.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Sanam Afrashteh und Mike Adler (Schauspieler)

Gäste zum Kaffee: Sanam Afrashteh und Mike Adler (Schauspieler)

Erst Mitte zwanzig fand Andreas Döhler zur Schauspielerei, seitdem geht es stetig an größere Projekte. Vor allem wurde er als Rettungssanitäter in "In aller Freundschaft" bekannt. Heute spielt er auch viele Hauptrollen.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Schauspieler Andreas Döhler

Gäste zum Kaffee: Schauspieler Andreas Döhler

Von Henry Hübchen bekommt man einfach nicht genug: Nicht nur, dass er demnächst wieder als Ex-Kommissar Fischer im ZDF zu erleben ist; im Kino gibt’s die Fortsetzung der Agentenkomödie "Die Kundschafter des Friedens“.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Schauspieler Henry Hübchen

Gäste zum Kaffee: Schauspieler Henry Hübchen

Seit mehr als 30 Jahren ist Moses Pelham im Geschäft und er hat die deutsche Rap-Szene geprägt wie kaum ein anderer. Jetzt bringt der Musiker und Produzent sein finales Album "Letzte Worte" an den Start.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Moses Pelham, Rapper und Sänger

Gäste zum Kaffee: Moses Pelham, Rapper und Sänger

Die Moderatoren empfangen spannende Gesprächspartner aus der Region und prominente "Gäste zum Kaffee" im Studio. Die Fernsehzuschauer haben die Möglichkeit, live im Studio mit ihren Lieblingspromis zu telefonieren und Fragen zu stellen.

MDR um 4: Gäste zum Kaffee: Schauspieler Walter Sittler

Gäste zum Kaffee: Schauspieler Walter Sittler

+++ Freier Weg zur Werft: Schiffe der Weißen Flotte dürfen Carolabrücke passieren +++ Maul- und Klauenseuche: Sorgen auch in Zoos und Tierparks +++ Eisleben kämpft mit Wegzug und Leerstand +++ Jobtester: Bäcker +++

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