Insekten essen - in Deutschland noch ziemlich ungewöhnlich. Lara Schuhwerk und ihr Start-up "Beneto" wollen das ändern. Denn die Krabbeltiere liefern hochwertiges Protein. Noch wichtiger:  Insektennahrung schont Klima und Ressourcen. Doch der Kampf gegen Ekel und Vorurteile ist hart. Der Film begleitet die junge Gründerin bei ihrer Mission für "Neues Essen".

made in Südwest: Mahlzeit: Insekten auf dem Teller - Start-up für neues Essen

made in Südwest

Mahlzeit: Insekten auf dem Teller - Start-up für neues Essen

Das mehr als  120 Jahre alte Familienunternehmen Theis-Böger aus Bundenbach im Hunsrück ist der einzige Betrieb im ganzen Südwesten, der noch Dachschiefer abbaut und daraus Dachschieferplatten produziert. Abgebaut wird der Schiefer in der letzten noch aktiven Grube Altlay.  Wo früher noch Handarbeit gefragt war, kommt heute modernste Technik zum Einsatz.

made in Südwest: Der letzte Dachschiefer-Produzent im Südwesten - Renaissance in Schwarz

Der letzte Dachschiefer-Produzent im Südwesten - Renaissance in Schwarz

"Der Gerät", eine lasergesteuerte Döner-Schneidemaschine aus Aalen, ist Kult. Jetzt hat der türkische Unternehmer Duran Kabakyer "Der Gerät 4.0" erfunden. Einen Döner-Roboter für die Fast-Food-Industrie.

made in Südwest: Der Gerät 4.0 - Neuer Döner-Roboter startet durch

Der Gerät 4.0 - Neuer Döner-Roboter startet durch

In einem 19-Tonnen-Kalksteinblock aus Lothringen schlummert die Rekonstruktion einer gewaltigen Skulptur, die einst das Mainzer Rheinufer zierte: Der "Krönungsaufsatz" des früheren Kaisertors. Eine Rekonstruktion allein von Menschenhand wäre kaum finanzierbar. Deshalb soll der Roboter des Steinmetzbetriebs Sauer in Budenheim übernehmen.

made in Südwest: Steinmetz-Roboter im Einsatz für den Denkmalschutz

Steinmetz-Roboter im Einsatz für den Denkmalschutz

Wer Abenteuer sucht und auf ein bequemes Zuhause nicht verzichten will, der ist bei "Ormocar" in Hauenstein richtig. Spezialisten für individuellen Aus- und Umbau von Reisemobilen.

made in Südwest: Auf Achse(n) zu Hause - Die Expeditionsmobile der Firma Ormocar

Auf Achse(n) zu Hause - Die Expeditionsmobile der Firma Ormocar

Das Musiklabel Atomic Fire Records will mit Heavy Metal ganz groß rauskommen - und zwar in Donzdorf, einer Kleinstadt am Fuß der Schwäbischen Alb. Mit der Band Induction wollen sie einen ersten Erfolg landen.

made in Südwest: Heavy Metal aus der Provinz - Musiklabel will ganz nach oben

Heavy Metal aus der Provinz - Musiklabel will ganz nach oben

Mit gerade einmal 15 Jahren ist er der wohl jüngste Ölmüller Deutschlands: Paul Belthle aus Beuron produziert Speiseöl in fast allen denkbaren Geschmacksrichtungen. Von Hanf, über Knoblauch bis Chili: alles ist dabei. Aus dem Hobby wurde der Einstieg ins Öl-Business, bei dem inzwischen die ganze Familie mitmacht.

made in Südwest: Paul, der Ölmüller - 15 Jahre und schon Chef

Paul, der Ölmüller - 15 Jahre und schon Chef

Bezahlbares und nachhaltiges Wohnen in den eigene vier Wänden. Diesen Traum wollen Mane und Wolfgang Huchler mit der Gründung des ersten großen Tiny-House-Quartiers in Baden-Württemberg verwirklichen. Die künftigen Bewohner dürfen bei der Gestaltung mitreden.

made in Südwest: Anders wohnen - Ein Tiny-House-Dorf entsteht

Weitere Folgen