Sternekoch Frank Rosin trifft im niederbayerischen „Gasthaus zum Bräu“ auf eine denkmalgeschützte Ruine: Die Geschwister Sandra und Ben kämpfen als Quereinsteiger mit chaotischen Abläufen, veralteten Küchengeräten und einem Team, das sie nicht ernst nimmt. Oft warten die Gäste stundenlang auf ihr Essen. Können sie mit Rosins Hilfe Struktur in den Betrieb bringen und das 500 Jahre alte Gasthaus profitabel machen? Das K1 Magazin hat das „Gasthaus zum Bräu“ zehn Monate später besucht.

K1 Magazin: Küchen-Chaos und Endlos-Wartezeit: Kann Rosin das „Gasthaus zum Bräu“ retten?

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Küchen-Chaos und Endlos-Wartezeit: Kann Rosin das „Gasthaus zum Bräu“ retten?

Sternekoch Frank Rosin auf Rettungsmission an der Nordsee: Das Restaurant „Kilian“ in Husum ist eine Traditionsgaststätte, doch der Laden steht vor dem Aus. Wirt Alex sitzt auf 200.000 Euro Schulden, seine Gerichte sind altmodisch, und in der Küche stinkt es wegen einer defekten Abluft zum Himmel. Kann Frank Rosin Alex Kochleidenschaft wieder erwecken und die Gaststätte fit für die Zukunft machen? Das K1 Magazin war 10 Monate später noch einmal dort.

K1 Magazin: Frank Rosin im Restaurant „Kilian“: Kann Wirt Alex die Krise überwinden?

Frank Rosin im Restaurant „Kilian“: Kann Wirt Alex die Krise überwinden?

TV-Koch Alex Wahi – bekannt aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen – und seine Verlobte Pernilla wollen auf Mallorca ein Restaurant eröffnen. Das Problem: Innen ist es eine Großbaustelle, und auf die Handwerker vor Ort ist kein Verlass. Der Umbau wird zur emotionalen Achterbahnfahrt und zur finanziellen Gradwanderung. Die Eröffnung rückt in immer weitere Ferne. Zerplatzt der Traum vom Restaurant am Meer? Das K1 Magazin hat Alex und Pernilla ein halbes Jahr begleitet.

K1 Magazin: Traum oder Alptraum? TV-Koch Alex Wahi wandert nach Mallorca aus

Traum oder Alptraum? TV-Koch Alex Wahi wandert nach Mallorca aus

Sternekoch Frank Rosin räumt auf: Diesmal im „Ephesus“ im niedersächsischen Drakenburg. Das Geschäft läuft nicht, Koch und Wirt sind zerstritten, und Chef Toni verbringt so viel Zeit in seinem Laden, dass er seine Familie kaum noch sieht. Kann Frank Rosin frischen Wind in das griechische Restaurant bringen und die Mitarbeiter auf eine Linie bringen? Das K1 Magazin hat das „Ephesus“ fünf Monate später besucht.

K1 Magazin: Verkohltes Gyros und Streit im Team: Kann Frank Rosin dem "Ephesus" helfen?

Verkohltes Gyros und Streit im Team: Kann Frank Rosin dem "Ephesus" helfen?

49 Millionen Autos sind auf Deutschlands Straßen unterwegs – so viele wie nie zuvor! Doch was, wenn die Beulen und Kratzer bekommen? Hausmittel können das Auto angeblich im Handumdrehen wieder schick machen. Aber bekommt man mit heißem Wasser wirklich Dellen aus der Stoßstange? Und sorgt Mayonnaise für glänzende Oberflächen im Innenraum? Die „Garage Brothers“ Jens und Martin Jarosch finden es im K1 Magazin heraus!

K1 Magazin: Zahnpasta, Rasierschaum und Mayo: Bringen Hausmittel alte Autos zum Glänzen?

Zahnpasta, Rasierschaum und Mayo: Bringen Hausmittel alte Autos zum Glänzen?

Einmal Pilot sein – das geht! Überall in Deutschland bieten Ausbilder begleitete Flugstunden an, in denen man selbst den Steuerknüppel übernehmen darf. Knapp 300 Euro kostet der einstündige Ausflug. Lohnt sich dieses Abenteuer? Das K1 Magazin schickt zwei Reporter in die Luft: Marina Kornath hebt in einem Jet ab, und Lenny Peteanu fliegt Tragschrauber – eine Mischung aus Flugzeug und Hubschrauber. Zwischen Nervenkitzel und Angstschweiß: Wie schlagen sich die beiden in ihrer ersten Flugstunde?

K1 Magazin: Pilot für einen Tag: Wie abenteuerlich sind Flugkurse für Anfänger?

Pilot für einen Tag: Wie abenteuerlich sind Flugkurse für Anfänger?

Zwischen 26.000 und 32.000 Euro kostet ein Gebrauchtwagen im Schnitt. Geht das bei Kfz-Auktionen günstiger? In einem Düsseldorfer Auktionshaus kommen ausgemusterte Behördenfahrzeuge unter den Hammer – vom Familienauto bis zum Sportcoupé.  Und in Nürnberg versteigert ein Kfz-Pfandleihhaus Fahrzeuge, die in Zahlung gegeben und nicht abgeholt wurden. Der Haken: Probefahren geht nicht! Das K1 Magazin begleitet zwei Kfz-Auktionen: Lohnt sich die Auto-Schnäppchenjagd?

K1 Magazin: Traumautos zum Schnäppchenpreis! Lohnen sich Kfz-Auktionen?

Traumautos zum Schnäppchenpreis! Lohnen sich Kfz-Auktionen?

Ausgemusterte Militärfahrzeuge stehen für jeden zum Kauf zur Verfügung, doch wie alltagstauglich ist das Kriegsgerät? Marina Kornath besucht einen Händler für gebrauchte Militärfahrzeuge und eine Familie, die einen Armee-Truck in einen Camper umgebaut hat.

K1 Magazin: Vom Truppenübungsplatz auf den Campingplatz: Was taugen Militär-Gebrauchtwagen?

Vom Truppenübungsplatz auf den Campingplatz: Was taugen Militär-Gebrauchtwagen?

Es ist ein Schwertransport der ganz besonderen Art: Ein ausrangiertes U-Boot der Bundeswehr macht sich auf den Weg in ein Technikmuseum: 270 Kilometer über Flüsse und durch Dörfer. Ein spezieller Tieflader mit 30 Achsen und 240 Rädern transportiert das 350 Tonnen schwere Boot. Das K1 Magazin dokumentiert die vierwöchige Reise – eine Reise voller Hindernisse und Emotionen.

K1 Magazin: Schwertransport der Superlative: Ein U-Boot zieht um

Schwertransport der Superlative: Ein U-Boot zieht um

Goodbye Niedersachen, hallo Halifax! Eine deutsche Familie erfüllt sich ihren Traum vom Auswandern auf einer kanadischen Farm. Zwischen Bisons und Baustellen gibt viel zu tun - denn Familie Teerling hat auf ihrem 1000 Hektar Land große Pläne. Doch das Leben in der Wildnis Kanadas birgt viele Herausforderungen. Das "K1 Magazin" hat die Auswanderer auf ihrer Farm besucht.

K1 Magazin: Auswandern nach Kanada: Gelingt dieser Traum einer deutschen Familie?

Auswandern nach Kanada: Gelingt dieser Traum einer deutschen Familie?

Spanien ist ein Paradies für Feinschmecker - und bietet neben Klassikern wie Paella und Tortilla eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten und überraschenden Leckerbissen an. Vor allem bei den Tapas, den kleinen Häppchen, sind der Kreativität der Köche keine Grenzen gesetzt. Profikoch Mark Süsser stellt die Top 10 der leckersten und außergewöhnlichsten spanischen Spezialitäten vor. Und: Fitter, schlanker, gesünder? Proteinhaltige Lebensmittel im Test

K1 Magazin: Thema u. a.: Von Paella bis Tapas - die Top 10 der spanischen Spezialitäten

Thema u. a.: Von Paella bis Tapas - die Top 10 der spanischen Spezialitäten

Einige Händler im Netz verkaufen B-Ware in verschiedenen Kategorien von "sehr gut" bis "akzeptabel". Doch sind die "akzeptablen" Produkte noch in Ordnung oder sollte man lieber die Finger davonlassen? Der Abzockexperte Peter Giesel bestellt Staubsauger, Smartphones und Kaffeevollautomaten bei Onlineshops für B-Ware und geht der Frage nach: Wie gut sind die Geräte und wie viel Geld lässt sich damit tatsächlich sparen? Und: EMS-Trainingssets für zuhause

K1 Magazin: Thema u. a.: Sparen mit B-Ware - geht das? Peter Giesel probiert es aus

Thema u. a.: Sparen mit B-Ware - geht das? Peter Giesel probiert es aus

Neue Autos mit modernster Technik haben derzeit richtig lange Lieferzeiten. Trotzdem muss man auf manches technische Feature nicht verzichten: Ob Rückfahrkamera, Head up-Display oder Reifendrucksensoren - sie machen den Alltag im Straßenverkehr komfortabler und sicherer. Dieses und anderes Zubehör gibt es zum Nachrüsten für jedes Auto. Kabel Eins-Verbraucherexperte Peter Giesel testet, wie gut diese Sets funktionieren. Und: Steuergeldverschwendung in NRW

K1 Magazin: Thema u. a.: Peter Giesel testet Nachrüst-Sets fürs Auto

Thema u. a.: Peter Giesel testet Nachrüst-Sets fürs Auto

Vom Waschmaschinenmonteur bis zum Schädlingsbekämpfer - Peter Giesel trifft in seiner Sendung "Achtung Abzocke" immer wieder auf unseriöse Handwerker und Dienstleister. Bei seinen Tests mit versteckter Kamera deckt er oft dubioses Verhalten auf: Anbieter, die nicht sorgfältig arbeiten oder ihre Kunden mit schlechter Qualität und überhöhten Preisen über den Tisch ziehen. Im "K1 Magazin" kommentiert er seine härtesten Fälle. Und: E-Auto gegen Benziner - wer überzeugt im Test?

K1 Magazin: Thema u. a.: Peter Giesel deckt auf: Seine härtesten Fälle

Thema u. a.: Peter Giesel deckt auf: Seine härtesten Fälle

Immer mehr Deutsche wünschen sich einen eigenen Swimmingpool im Garten. Bei einem begrenzten Budget bieten sich dafür Pool-Sets zum Selberbauen an. Familie Hörmann aus Bayern sucht sich ein Set für einen soliden Betonpool aus. Aber schaffen sie es ohne handwerkliche Erfahrung, die Grube selbst auszubaggern und das Fundament zu gießen? Und: Steuergeldverschwendung in Schwaben: von bunten Treppen bis zur Holzwand am See

K1 Magazin: Thema u. a.: Badespaß im Garten: Gelingt das mit einem Pool-Set zum Selberbauen?

Thema u. a.: Badespaß im Garten: Gelingt das mit einem Pool-Set zum Selberbauen?

Es ist schockierend, was Abzockexperte Peter Giesel alles aufdeckt, wenn er Betrügern auf der Spur ist: Schlüsseldienste, die für einfache Aufgaben horrende Preise abrechnen, Gebrauchtwagenhändler, die Mängel verschweigen und Schädlingsbekämpfer, die mit Billigsprühdosen aus dem Baumarkt gegen Bettwanzen vorgehen! Peter Giesel blickt auf seine unglaublichsten Abzock-Fälle zurück und gibt Tipps. Und: Trügerische Nachhaltigkeit - Wie "grün" sind Papier, Bioplastik & Co.?

K1 Magazin: Thema u. a.: Achtung Abzocke - Peter Giesels unglaublichste Fälle

Thema u. a.: Achtung Abzocke - Peter Giesels unglaublichste Fälle

Wenn die Deutschen grillen, landet meistens Bratwurst auf dem Rost. Dabei sind Nürnberger, Krakauer und Thüringer am beliebtesten. Doch wie wäre es mit was Neuem – eine Burger-Bratwurst mit Essiggurken und Käse oder im Schwarzwälder-Kirsch-Stil mit Schokolade? K1 Magazin-Moderatorin Madita van Hülsen besucht eine kreative Metzgermeisterin in Lampertheim, die sich verrückte Rezepturen ausdenkt. Können sie eingefleischte Bratwurst-Fans überzeugen?

K1 Magazin: Von Burger-Bratwurst bis Schwarzwälder Kirsch: Überzeugen verrückte Würste?

Von Burger-Bratwurst bis Schwarzwälder Kirsch: Überzeugen verrückte Würste?

Ein Restaurantbesuch ist immer etwas Besonderes! Aber würde es Ihnen gefallen, wenn Sie beim Essen beschimpft werden? Hätten Sie Lust auf ein Lokal, in dem es nur Gerichte aus der Dose gibt? Oder möchten Sie in einer Sauerstoffkugel unter Wasser speisen? Kabel Eins-Profikoch Mike Süsser nimmt Sie mit auf eine Weltreise zu den sechs verrücktesten Restaurants der Welt!

K1 Magazin: Das Abendessen als Abenteuer: Die verrücktesten Restaurants der Welt!

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K1 Magazin: Vom Truppenübungsplatz auf den Campingplatz: Was taugen Militär-Gebrauchtwagen?

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