Knuspriger Teig, Pistazien und Mortadella – Ciro’s Pinsa Pistacchio e Mortadella ist ein Genuss! Sybille Schönberger und Semi Hassine versuchen in „Fast Food Hacker“, dieses Meisterwerk ohne Rezept nachzubauen.

Abenteuer Leben: Fast Food Hacker: Die Pinsa-Pistazien-Challenge

Abenteuer Leben

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Fast Food Hacker: Die Pinsa-Pistazien-Challenge

Grillprofi Tom Heinzle zeigt, wie man mit dem Grill und dem Dutch Oven köstliche Fastfood-Gerichte zaubert. Ob saftige Burger, knusprige Pommes oder würzige Snacks, alles wird direkt auf dem Grill perfekt zubereitet.

Abenteuer Leben: Fastfood vom Grill: Lecker, schnell und ganz einfach!

Fastfood vom Grill: Lecker, schnell und ganz einfach!

Nashville in den USA steht für Cowboys, Country Music und leckeres Grill-Food. Mittendrin ist der BBQ-Europameister Gerald Hochgatterer aus Österreich. Er testet für "Abenteuer Leben" das alteingesessene BBQ-Restaurant "Peg Leg Porker BBQ" im hippen Güterbahnhofsviertel von Nashville. Der zweite Abstecher führt den BBQ-Europameister ins idyllische Lynchburg.

Abenteuer Leben: Nashville und die Geheimnisse des Tennessee-BBQs

Nashville und die Geheimnisse des Tennessee-BBQs

Haben sie früher auch in Badusan gebadet und Mockabohnen genascht? Nein? Dann kommen sie wohl nicht aus der ehemaligen DDR. Denn diese Produkte waren früher die Renner im Osten. Die Ostpro Verkaufsmesse hat sich auf diese Art Waren spezialisiert 
und die Leute rennen dem Veranstalter die Bude ein.

Abenteuer Leben: Badusan, Mockabohnen & Co.: Ostpro Messe weckt nostalgische Erinnerungen!

Badusan, Mockabohnen & Co.: Ostpro Messe weckt nostalgische Erinnerungen!

Alltagsstress, wenig Zeit oder einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen? Wir alle kennen das, manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – für genau solche Tage haben wir unser Koch Ass: kocht super lecker, schnell und ohne Chichi! Heute gibt es leckere Rösti mit Puten Steaks.

Abenteuer Leben: Fix und lecker: Rösti mit Putensteaks für stressfreie Genussmomente!

Fix und lecker: Rösti mit Putensteaks für stressfreie Genussmomente!

Drei Zutaten und daraus soll ein schmackhafter Snack zustande kommen? Laut viraler Internetclips lautet die Antwort: Ja. Die kurzen Clips haben Millionen Aufrufe. Was taugen sie? Luca und Chrissi experimentieren für uns in der Küche.

Abenteuer Leben: 3 Zutaten, 1 Snack – Können virale Rezepte wirklich überzeugen?

3 Zutaten, 1 Snack – Können virale Rezepte wirklich überzeugen?

Mariachi, Margarita und ein Meisterkoch - Achim Müller macht Mexico City unsicher. Zum ersten Mal bereist der Berliner die Weltmetropole und ist vom ersten Augenblick an völlig geflasht. In Mexikos Hauptstadt ist alles größer, als in seiner Heimatstadt. Achim holt sich Unterstützung von der Mexikanerin und Food-Journalistin Natalia. Sie führt ihn zum weltgrößten Frischemarkt, zeigt ihm den ungewöhnlichsten Riesendöner besucht mit ihm den wohl verrücktesten Ausflugsort.

Abenteuer Leben: Achim Müller on Tour: Mexiko – Fiesta, Flavour und ein Herz in Mexico City!

Achim Müller on Tour: Mexiko – Fiesta, Flavour und ein Herz in Mexico City!

Beim Einkaufen kann einem unwissentlich so mancher Fehler unterlaufen. Cent-Beträge mit EC-Karte bezahlen, Schnäppchen hamstern oder zu viel Wechselgeld behalten - darf man das? Wir klären die Do's und Don'ts im Supermarkt! Und wir wollen rausfinden, kann die Jugend nun kochen oder nicht? Unser Chefkoch Achim Müller reist quer durch Deutschland, um endlich eine Antwort auf seine Frage zu bekommen.

Abenteuer Leben: Cent-Beträge mit EC-Karte zahlen oder Schnäppchen hamstern - Darf man das?

Cent-Beträge mit EC-Karte zahlen oder Schnäppchen hamstern - Darf man das?

Was können die Italiener am besten? Spaghetti, Pizza und Fußball – naja obwohl sich bei letzterem wohl die Geister scheiden - bei Pizza hingegen nicht…. Oder können Deutsche auch Pizza? Mal sehen was Italiener zu den „deutschen“ Pizza-Kreationen von Michael Weber aus Lübeck sagen….

Abenteuer Leben: Können Deutsche genau so gut Pizza wie die Italiener?

Können Deutsche genau so gut Pizza wie die Italiener?

Profikoch Mario Laabs stellt sich wieder der Challenge: 10 Zutaten ohne Rezept. Dieses Mal geht es für ihn nach Mexiko. Challengestellerin: Gabriela aus Berlin. Sie gibt Mario ihre 10 Lieblingszutaten, die er allein einkaufen muss und danach verarbeitet. Was kreiert der Profikoch aus den unbekannten Zutaten oder bringen ihn diese an seine Grenzen?

Abenteuer Leben: Kochen ohne Rezept: Schafft Mario die 10-Zutaten-Challenge?

Kochen ohne Rezept: Schafft Mario die 10-Zutaten-Challenge?

Einkaufen mal anders! Unsere Reportage nimmt Sie mit in drei außergewöhnliche Supermärkte, die unterschiedlicher nicht sein könnten:
 
China: Alles im XXL-Format – Hier wird ganz groß eingekauft.
Japan: Ein Paradies für Tiefkühl-Fans – vom perfekten Sushi bis zum coolen Kaffee-Drink.
USA: Skurrile Produkte, die Sie garantiert noch nie gesehen haben. Wer kauft sowas? 
 
Lassen Sie sich überraschen, wie kreativ, verrückt und beeindruckend Supermärkte weltweit sein können!

Abenteuer Leben: Staffel 2025 Folge 23 Crazy Supermärkte

Staffel 2025 Folge 23 Crazy Supermärkte

Karibisches Flair unter Palmen, Piña Colada am weißen Sandstrand und kristallklares Wasser. Die meisten assoziieren damit die Südsee. Aber, liegt diese überhaupt in der Karibik und wurde dort die Piña Colada kreiert? In der Südsee wurde angeblich das erste Tattoo gestochen und die Ureinwohner haben das Wellenreiten entdeckt. Diese und andere Mythen klärt "Abenteuer Leben"- Reporter Igor vor Ort.

Abenteuer Leben: Staffel 2025 Folge 22 Südsee-Mythen

Staffel 2025 Folge 22 Südsee-Mythen

Haben Sie schon mal einen Potatoe Dog gegessen? Oder einen Toast Dog? Oder einen Egg Dog? Dann wird’s vielleicht höchste Zeit! Unsere Lecker Checker Seraphine Kalze und Kimmo Wiemann haben das und mehr getestet: Kreative Hot Dog Rezepte aus dem Internet. Kriegt man das hin und vor allem: schmeckt das? Lassen Sie sich überraschen und inspirieren.

Abenteuer Leben: Lecker Checker Hotdogs mal anders

Lecker Checker Hotdogs mal anders

Woher kommt "Jemandem einen Bären aufbinden“? Hä?! Wir überraschen bei unserem Quiz Menschen auf der Straße mit 4 launigen Redewendungen. Die ahnungslosen Passanten geben kuriose Antworten zum Besten. Viel Spaß beim Mitraten zu Hause!

Abenteuer Leben: Viermalclever: Wie clever bist du?

Viermalclever: Wie clever bist du?

Die zurzeit begehrteste Süßigkeit ist im wahrsten Sinne des Wortes „in aller Munde“.  Wer Dubai-Schokolade kosten möchte, steht gerade stundenlang in Warteschlangen –schlägt gar Autofenster ein - oder macht sie selber. Eine Aufgabe für unsere zwei Video-Koch-Experten: Thomas und Rudi. Wie nah kommen sie an das Original heran - denn tatsächlich - wir haben es geschafft das Original aus Dubai zu beschaffen!!

Abenteuer Leben: Staffel 2025 Folge 19 DIY Dubai - Schokolade

Staffel 2025 Folge 19 DIY Dubai - Schokolade

Fast fünf Kilo Weiß- und Rotkohl verputzt jeder von uns im Jahr.  Aber wissen sie eigentlich wie der geerntet wird und wie man den am besten lagert? Das und wie man dem Klassiker neuen Pep verpasst, gibt’s jetzt bei Abenteuer Leben täglich!

Abenteuer Leben: Staffel 2025 Folge 18 Genial saisonal - Kohl

Staffel 2025 Folge 18 Genial saisonal - Kohl

In der 5-Sterne-Hotel-Suite von Millionärin Svetlana Nadel stapeln sich die Shopping-Tüten. 
Wenn Svetlana shoppt, dann nur mit ihrer „besten Freundin“ – ihrer Kreditkarte. Eine „kleine“ Urlaubserinnerung hier, ein paar Treter für den Nachwuchs da. Und schwups, sind 20.000 Euro weg. Die Urlaubs-Souvenirs von Superreichen bringen die Kreditkarten zum Glühen!

Abenteuer Leben: Luxus: Urlaubs-Souvenirs der Superreichen

Luxus: Urlaubs-Souvenirs der Superreichen

Wer seine Kindheit in den 70er oder 80er Jahren verbracht hat, der kam damals kaum an ihnen vorbei: Kaugummiautomaten waren überall und sehr beliebt bei den Kids. Und auch wenn man sie heute nicht mehr an jeder Straßenecke sieht - die kultigen Geräte gibt´s noch immer. Unser Retro-Experte Marc Bosch hat einen Aufsteller getroffen, der allein mehr als 15.000 dieser Automaten betreibt. Von ihm will Marc wissen, was die Faszination dieser mit einfachster Mechanik ausgestatteten Geräte ausmacht.

Abenteuer Leben: Kaugummiautomaten - gibt´s die noch?

Kaugummiautomaten - gibt´s die noch?

Heute in unserem Online-Check: drei Steak-Restaurants mit Top-Bewertungen. Wir wollen genauer wissen, warum sie bei den Gästen so gut ankommen und vergeben Punkte, wenn wir auf etwas Außergewöhnliches stoßen. Wer auch uns überzeugt, kriegt fünf Punkte! Heute besuchen wir Steakhäuser in Berlin, Leipzig und Hamburg.

Abenteuer Leben: Hier gibt's die besten Steaks

Hier gibt's die besten Steaks

Die Spülmaschine ist oft der Hauptgrund für Streit im Haushalt. Wir klären, wie man sie richtig einräumt, was rein darf und ob sie mehr kann als nur Geschirr reinigen. Bäckermeister Axel Schmitt zeigt in „Backen in geil Teil 34“ neue kreative Rezepte: Pizza-Brot, Brain Food-Kekse und Brot-Schoko-Taler zur Foodwaste-Vermeidung.

Abenteuer Leben: Spülmaschine richtig nutzen: Tipps, Tricks und überraschende Fakten!

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