Serviettenknödel mit Rahmschwammerl und Bulette - easy, sagt unser Chefkoch Achim Müller. Aber der Jugend von Heute traut Achim das richtige Knödeln nicht zu. In München wagen sich drei Kandidaten an den Herd und brutzeln siegessicher vor sich hin. Landet nach 45 Minuten der richtige Knödelteig in der Serviette? Und ist das wirklich Knödel oder doch mehr Christstollen was da bei Oldtimer-Fan Lilly auf den Teller rollt? Das sehen Sie bei Abenteuer Leben täglich.

Abenteuer Leben: Serviettenknödel-Challenge: Traut sich die Jugend ans Kochen?

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Serviettenknödel-Challenge: Traut sich die Jugend ans Kochen?

Akku-Staubsauger sind wendige Alltagshelfer und direkt im Einsatz, wenn man sie braucht. Wir wollen es genau wissen und suchen nach DEM „Allrounder“, der alles kann und nicht den ganzen Geldbeutel beansprucht. Wie lange hält der Akku? Wie schlagen sich die Sauger auf dem Hartboden und auf dem Teppich? Gibt es auch genug Aufsätze? Wir prüfen ein Discounterprodukt, den Hit aus dem Netz und einen der Testsieger von Stiftung Warentest auf Herz und Nieren.

Abenteuer Leben: Der Akku-Staubsauger-Test: Allrounder im Check

Der Akku-Staubsauger-Test: Allrounder im Check

Heute in unserem Online-Check: drei Restaurants mit Top-Bewertungen. Wir wollen genauer wissen, warum sie bei den Gästen so gut ankommen und vergeben Punkte, wenn wir auf etwas Außergewöhnliches stoßen. Wer auch uns überzeugt, kriegt fünf Punkte! Heute besuchen wir Restaurants mit deutscher Küche in Dresden, Stuttgart und Hamburg.

Abenteuer Leben: Top-Bewertungen im Check: Deutsche Küche im Fokus

Top-Bewertungen im Check: Deutsche Küche im Fokus

Hop oder top? Die Laune hängt oft vom Kantinenessen ab. Wenn Kantinen-Klassiker wie Currywurst auf der Speisekarte stehen, steigt die Laune bei vielen enorm – egal wie schrecklich der Morgen war… 
Wir haben drei Kantinen-Hits für euch gepimpt - gesünder, leckerer -  aber nicht zu kompliziert, damit sie auch „homecooking“ tauglich sind!

Abenteuer Leben: Kantinenklassiker neu aufgelegt: Leckere Rezepte für Zuhause

Kantinenklassiker neu aufgelegt: Leckere Rezepte für Zuhause

Die „Regent Seven Seas Grandeur“ bietet mit 413 Quadratmetern die größte und luxuriöseste Kreuzfahrt-Suite der Welt. Für 160.000 Euro schippert das Milliardärs-Ehepaar Sharron und John Burgess in 16 Tagen von der Karibik nach New York. Mit eigener Spa, Butler-Service und einem privaten Dining-Room genießen sie höchsten Komfort. Spontan verlängern sie ihren Suite-Urlaub um zwei Monate – für über 600.000 US-Dollar, also eine halbe Million Euro…

Abenteuer Leben: Luxus – Teuerste Suiten weltweit

Luxus – Teuerste Suiten weltweit

Alltagsstress, wenig Zeit oder einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen? Wir alle kennen das: Manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen. Für genau solche Tage haben wir unser 5-Minuten-Ass: Schnitzel! Es ist nicht nur super schnell und super lecker, sondern auch super easy zuzubereiten. Ob als klassisches Wiener Schnitzel mit Panade oder in der Variante mit zarten Hähnchen- oder Schweinefleisch, diese herzhafte Speise ist immer ein Hit und lässt sich ideal mit Kartoffeln servieren!

Abenteuer Leben: 5 Minuten Ass: Schnitzel

5 Minuten Ass: Schnitzel

Profikoch Timo hat eine gewagte These: Sogar Anfänger können unter seiner Anleitung schnell und lecker wie Profis kochen. Die Herausforderung besteht darin, dass er weder eingreifen noch abschmecken darf, sondern von der Seitenlinie aus zuschaut. Werden seine Schützlinge beweisen können, dass seine These stimmt? Es bleibt spannend bei: Timo kocht über!"

Abenteuer Leben: Timo kocht über!

Timo kocht über!

Das Steak der ältesten und größten Rinderrasse der Welt ist toskanisches Kulturgut. Die porzellanweißen Chianina-Rinder, auch bekannt als „die weißen Riesen aus Italien“ sind eine der ältesten und zugleich edelsten Rinderrassen der Welt. Unsere Food-Expertin 
Serena Loddo hat sich auf die Suche nach einer italienischen Legende gemacht: dem Bistecca alla Fiorentina.

Abenteuer Leben: Die größten Steaks der Welt

Die größten Steaks der Welt

Pasta for ever und das ganz verrückt und fancy: Million Dollar Pasta, Fettucine Alfredo oder ganz klassisch Tortellini alla panna – diese Nudelgerichte sind die Videos, die das Netz und Social Media am meisten feiert. Top oder Flop? Profiköchin Verena Leister kocht sie für uns nach – die Klickmillionäre aus dem Internet.

Abenteuer Leben: Pasta Hypegerichte mit Verena Leister

Pasta Hypegerichte mit Verena Leister

Reporter Daniel begibt sich auf eine spannende Reise nach Venezuela, um die legendäre Fleisch-Straße in den Bergen von Caracas zu erkunden. Dort wird er mit einer unglaublichen Vielfalt an Streetfood begrüßt. Doch während er sich durch die kulinarischen Köstlichkeiten schlemmt, bleibt die spannende Frage: Wie viel Gewicht wird Daniel wohl auf dieser Reise zunehmen?

Abenteuer Leben: Venezuelas Fleisch-Straße

Venezuelas Fleisch-Straße

Wenn wir an Kalifornien denken, denken wir an Sonne, Palmen und Surfer. Und so gar nicht an: Deutsche Küche?! Aber es gibt ein Fleckchen im Sonnenstaat, an dem sich so einige deutsche Klassiker tummeln. Vom Supermarkt bis zum Spitzenrestaurant oder Biergarten. Alles ein Gag, hier in San Diego, oder echte Empfehlungen für deutsche Küche in Amerika? Feli macht ihren berühmten Food Check!

Abenteuer Leben: Felis Food Check: Deutsche Küche in San Diego

Felis Food Check: Deutsche Küche in San Diego

Profikoch Mario Laabs stellt sich der Challenge: 10 Zutaten ohne Rezept. Dieses Mal taucht er in die türkische Küche ein. Seine Challengestellerin Suzan gibt Mario ihre 10 liebsten Zutaten, die Mario allein einkaufen muss und danach verarbeitet. Was zaubert er aus den unbekannten Zutaten oder bringen ihn diese an seine Profikoch-Grenzen?

Abenteuer Leben: 10 Zutaten rezeptfrei – die Länder Challenge

10 Zutaten rezeptfrei – die Länder Challenge

Der krönende Abschluss eines jeden Mahls ist die Nachspeise. Und genau die kann man auch wunderbar am und vor allem IM Lagerfeuer zubereiten. Profikoch Timo Hinkelmann und Redakteurin Melissa probieren´s aus.

Abenteuer Leben: Lagerfeuer-Desserts: Süße Kreationen direkt aus der Glut

Lagerfeuer-Desserts: Süße Kreationen direkt aus der Glut

Vor genau 75 Jahren erfand eine Berlinerin die berühmte Currywurst-Soße und legte damit den Grundstein für eins der beliebtesten Fast Food Gerichte der Deutschen. Zum Geburtstag haben wir kuriose Fakten rund um die Wurst, außerdem Profi-Tipps, wie das Gericht auch zu Hause perfekt gelingt und neben der Original-Version auch noch ein paar ganz besondere Currywurst-Varianten für Sie!

Abenteuer Leben: 75 Jahre Currywurst: Geschichte, Profi-Tipps und außergewöhnliche Varianten

75 Jahre Currywurst: Geschichte, Profi-Tipps und außergewöhnliche Varianten

Eine schlecht geplante Urlaubsreise kann richtig teuer werden, wenn man nicht weiß, wo man günstig übernachten und vor allem Essen kann. Für uns ist Lilian Schumann in Lissabon unterwegs. Sie ist eine der besten Köchinnen Deutschlands und besitzt ein Edelrestaurant. Doch sie weiß, dass es auch günstige Imbissbuden gibt, die richtig gutes Essen zubereiten. In der portugiesischen Hauptstadt fand sie bodenständige und nahrhafte Küche, die richtig gut schmeckt und wenig kostet.

Abenteuer Leben: Genussvoll und günstig: Lilian Schumann entdeckt Lissabons kulinarische Schätze

Genussvoll und günstig: Lilian Schumann entdeckt Lissabons kulinarische Schätze

Kulinarische Highlights auf der coolsten Straße Deutschlands entdecken. Das ist der Auftrag von Foodcheckerin Felicitas Then. Denn seit die Oranienstraße auf dem 12. Platz des „Time Out Magazine“ Rankings gelandet ist, schaut alle Welt auf diese legendären zwei Kilometer. Aber wo befindet sich diese Straße eigentlich? Und: Wie cool schmecken dort deutsche Traditionsküche, Döner, Burger und Ramen? Feli macht den Cool-Check.

Abenteuer Leben: Felis Food Check: Oranienstraße, die coolste Straße Deutschlands

Felis Food Check: Oranienstraße, die coolste Straße Deutschlands

Heute bei Abenteuer Leben täglich: Profi versus Gadget. Ring frei zum nächsten Küchenbattle! Profikoch Semi Hassine setzt ganz auf seine Kochkunst und die klassische Handarbeit, Hobbyköchin Melissa hingegen hat für alles das passende Gadget parat. Vom Sushi-Set bis zum Pancake-Mixer. Wer entscheidet das Duell für sich??

Abenteuer Leben: Kochkunst vs. Küchentechnik: Wer gewinnt das ultimative Küchenbattle?

Kochkunst vs. Küchentechnik: Wer gewinnt das ultimative Küchenbattle?

Mit mallorquinischen Leibspeisen Urlaubsfeeling nach Hause bringen, das lohnt sich. Mallorca-Koch Jens Becher zeigt uns, wie’s geht. Ob Paella, Pamboli oder Trampó – Jens hat immer ein paar Mallorca-Kniffe parat, die das Urlaubsfeeling direkt auf den Teller zaubern.

Abenteuer Leben: Malle daheim - essen wie im Urlaub

Malle daheim - essen wie im Urlaub

Pasta forever: ob mit Thunfisch, Deutsche Pasta mit deftiger Wurst oder süße Milchnudeln – diese Nudelgerichte sind die Videos, die das Netz und Social Media am meisten feiert. Top oder Flop? Profiköchin Verena Leister kocht sie für uns nach – die Klickmillionäre aus dem Internet.

Abenteuer Leben: Pasta-Parade: Die viralsten Nudelgerichte im Netz

Pasta-Parade: Die viralsten Nudelgerichte im Netz

Eine ganz besondere Kreuzfahrt fährt nur wenige Passagiere auf die Inseln in Französisch-Polynesien. Das Aranui-Schiff ist für die Bewohner von ganz besonderer Bedeutung. Es ist zur Hälfte ein Container, der die Insulaner mit Gütern versorgt. Die zweite Hälfte des Schiffs ist ein schwimmendes Hotel für 200 ausgewählte Passagiere. "Abenteuer Leben"-Reporter Igor reist zu den elf Traum-Inseln in der Südsee. Ist das Paradies auf Erden wirklich so traumhaft?

Abenteuer Leben: Paradies auf Erden: Kreuzfahrt durch Französisch-Polynesien

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